Espace Doux

あさごパン :: 2018/04/15(Sun)

雨のスタートの日曜日
朝食は甘々フレンチトーストにしました。
ももいちごにバナナ、生クリームにメイプルシロップもトロ~リ



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ボリューム満点だけど完食


++++++++


昨日は姪っ子ふたりが母の顔を見に来てくれました。
一緒にいつもの創作料理のお店でランチ
お喋りが盛りあがって写真は2枚だけです。

喜んでもらえてよかった。
またきてね~。


       

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ベイクドチーズケーキ :: 2018/04/09(Mon)

何事も 一生懸命な姿
もの作りが好きで打ち込む姿
輝いていて素晴らしいなぁ~と思います。

最近 「 LIFE~夢のかたち~ 」 という番組をよく観ます。
その番組で、特に紹介はされていなかったけど
チーズケーキの画を観て、急に食べたくなり焼いてみました。


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ケーキ、焼き菓子、和菓子、etc…
食べるのもそれはそれは好きだけど、
作るのも楽しい
いや たまに?よく? うまくいかず落ち込むことも。
食べてもらって喜ぶ顔をみるのも好きです。


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レモン汁を使ったら皮も忘れずお取り置き
ウイークエンドシトロンも久しぶりに作りたいですね。


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お弁当 備忘録 :: 2018/04/08(Sun)

土日祝日のみ作るオットのお弁当
お弁当のない日はおにぎりだけとか・・
ホントは毎日作って欲しいのかなぁ?
プラン考えたり、設計の仕事でPCの前で
デスクワークが多い日は、食べに行くのも
面倒なのでしょう。



     



こんな顔にぎりでお弁当を詰めた時もありました。






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シフォンケーキ :: 2018/04/06(Fri)

今年の桜は早くてもうおしまい。
昨日オットは葉桜の下、バーベキューしてお花見を
楽しんできました。


      


最近は何をするにしてもなかなか重い腰があがらず、
お菓子を作るのも気が乗りません。
まずは手始めに
簡単ですぐに焼けるシフォンケーキを



   



ふんわり美味しいシフォンが焼けたけど
何か物足りない!
もっとテンションあがるケーキを作りたいなぁ。


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in 淡路島 :: 2018/03/31(Sat)

淡路島は好きでよく連れてきてもらっています。
以前はゴルフでもよくきたものです。
行きたかったお店に行け、美味しいものも食べれ
よい2日間になりました。
 
+++++
 
桜の季節なので洲本城へあがってみました。
 
 


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お天気は良いのですが、空も海も霞んでいて
PM2.5のせい? ちょっぴりがっかり

あと野島断層保存館へ
地震の凄まじさと脅威を感じ、地震に備える大切さを伝えてくれています。



     



長田区の公設市場の延焼防火壁として建てられた 「 神戸の壁 」
阪神大震災では周囲の建物が倒壊全焼する中
この壁は倒れず、焼けず、その姿をとどめたそう。



         



オットの誕生日に休暇が取れ、母も預けることが出来、ひさびさに2人でのんびり過ごせました。
大好きな淡路島
また来れるといいなぁ~


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ルフィアージュ :: 2018/03/29(Thu)

翌日は朝一番乗りで、南あわじにある
ルフィアージュさんへ、パンの買い出しです。
どうもハード系が押しのようですが
ふわっふぁのクリームパンも美味しかったですよ。
レーズンパンにソーセージパン
朝食はこのパンですませました!
 
  

 
 
お洋服や雑貨アクセサリーも置いておられ
パン店+セレクトショップ
とても素敵な空間になっています。
 
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