Espace Doux

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ダコワーズ :: 2015/08/31(Mon)

今月のお菓子教室 ひすなずた さんのレッスンは
[ ダコワーズ ] でした。

写真がない!
というより、撮る間もなくお腹へ収まりました。
ひとくちサイズのダコワーズは12セット。
レッスンの帰りにハンズメッセでお買物したいものがあり寄り道。
親戚のYちゃんに会い、半分こしたのです。
ダコワーズ6個では申し訳ないくらいの
おいしいビアンシュールのパンもたっくさんいただいたのでね。thanks ‼


      150827-2.jpg


サンドしているクリームは
フランボワーズバタークリーム & ラムレーズンクリーム
バタークリームが美味しいのです。
バニラアイスクリームのデモンストレーションもあり、試食させていただきました。
簡単だけど、ひと手間いります。でも、楽しくておいしいよ!

9月は [ ブッセ ]
まだ空席もあるようなので、ご興味のある方は是非 ひすなずたさんへ Go=33


      150827-1.jpg


ランチはヤンギンジャンの素麺
ささみと千切りにしたきゅうり、大葉、みょうが、カイワレを乗せ
ごまとネギをたくさん入れて、スパイシーな たれ を加えます。
夏に元気もりもりになるメニューでした。

iPhone撮
( 画像が綺麗ではないけど、記録のために残しておきます )



  1. パン・お菓子作り
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