10月ですが、可愛いケーキを教えていただきました。
まわりの生地が水玉

水玉はどうやって?
色々 妄想したけど
ひえ~
こんな風にしてできるんだ。

生地を抹茶にして、ムースバニラも抹茶色
いろいろアレンジできそうですが、わたしの大好きなりおちゃんはチョコがあまり好きでないので
いちごのムースで出来ればいいなぁ~と思っています。

上に乗っけているチョコ細工のつくり方も初めて作ってみました。
まだまだ知らないこともたくさんで、ますますお菓子作りが楽しくなりそうです。
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